250ml水入锅煮开后,放入烫过开水的10克茶叶继续煮5分钟,关火焖10分钟。
再次开火,调小火,加入两大勺红糖姜枣膏。也可根据个人口味调整甜度。
加入250ml牛奶(可用利乐包装的纯牛奶或是鲜奶,没试过奶粉,不知道味道如何),小火煮至牛奶冒泡后再加1分钟,即可关火。
准备容器,放上过滤筛,将奶茶过滤。就做好啦。喜欢冰的可以加冰块。 生理期不喜欢直接喝红糖姜枣水的就可以煮成奶茶。