留学生懒人快手鸡肉青椒饭

作者： 真的是皮卡丘啊

没想到随便做的还挺好吃hhh 吃到一半才想起来拍 以后有机会多记录一下💪

用料

• 青椒 1个
• 鸡胸肉 1块
• 剩饭 适量
• 香葱 1根
• 食用油 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许

留学生懒人快手鸡肉青椒饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉化冻；新鲜的就跳过这一步啦。化冻的同时先把青椒切小块或丁

步骤 2

热锅，我开了七分火，等锅热的同时迅速把鸡胸肉切丁或块

步骤 3

热锅冷油大致润一下 就可以把鸡肉放进去炒了 平底锅很适合推开翻炒。翻几下之后，撒适量盐和黑胡椒, 再翻炒几下，盖锅盖让鸡肉熟一会。

步骤 4

等鸡肉的同时拿出冰箱里的剩饭，挖出需要的量，备用

步骤 5

打开炒锅盖，再翻炒一下鸡肉，看差不多熟了，盛出。此时鸡肉应该有渗汁和油～

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步骤 6

步骤 6

就着锅里的油和香味把剩饭倒入，铲子铲碎推开，我个人不喜欢太硬的饭所以加了点水，开始翻炒剩饭。

步骤 7

看饭差不多可以了，加入之前备好的青椒，翻炒开，盖锅盖稍微焖一下催熟。

步骤 8

打开锅盖，将之前的鸡肉倒进来一起翻炒，水分多的话再留火多收一下汁，最后加把葱花，完成～

留学生懒人快手鸡肉青椒饭的小贴士

调理在炒鸡肉的时候放，剩饭就着炒剩的油盐，口感和香味都有了 减少调料使用，还不用洗锅hhh

菜谱创建时间：2018-04-03 06:03:53