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五彩木须肉

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作者: Gracie719
这是一道五行俱全,风水极佳的菜。五色缤纷,营养丰富,老少咸宜😊

用料

五彩木须肉的做法步骤

步骤 1

凉水泡发黑木耳跟黄花菜

步骤 2

黄瓜,胡萝卜去皮切丝

步骤 3

鸡蛋打散加少许盐调味,炒熟

步骤 4

鸡腿肉切丝加酱清,料酒,盐腌制一会

步骤 5

全部材料准备完成

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步骤 6
步骤 6

炒锅注油烧热,加黑木耳爆熟,加鸡肉丝划开翻炒片刻,下黄花菜翻炒。最后加炒好的鸡蛋,胡萝卜丝跟黄瓜丝,翻炒片刻,加盐调味即可。

五彩木须肉的小贴士

油爆黑木耳的时候盖锅盖,油会乱溅,等劈劈啪啪的声音少了,再小心掀开锅盖。黑木耳尽量控干水分,会好一点。第一次做,注意安全。

菜谱创建时间:2018-04-02 20:09:58
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