蛋挞皮拿出来解冻一下至其软身，把巧克力放进蛋挞皮里对折捏住口。放入烤箱上下火180烤十分钟之后拿出把锡纸皮拨下来再烤六分钟就好了。（巧克力省事直接塞的德芙，想多塞点爆浆的又怕不好捏😂）
把巧克力放入容器里，淡奶油加热至50度立刻冲入巧克力中，把巧克力和淡奶油搅拌完全融在一起，在蛋挞皮上沾上一层巧克力，再撒上一层可可粉就OK啦！