生鸡腿洗干净,厨房纸巾吸多余水分,放入烤盘上,双面撒海盐,黑胡椒腌制 土豆,洋葱,西葫芦切块铺在烤盘上 大蒜可以多放一些,洗一下,不用剥皮丢进去
调酱汁:蚝油,糖,生抽拌匀刷在鸡腿和菜上,这一步宝贝做的,不到2岁的孩子刷成这样我觉得还不错哈哈,没给我弄的到处都是 菜上也撒一些黑胡椒 烤箱200℃预热,我开了热风循环 黄油切小块,肉和菜上各放一点 最后撒芝士粉
开始吧~
烤了1小时,中间我会拿出来几次换一下方向,主要鸡皮有那种焦焦的感觉就可以拿出来吃啦!而且烤大蒜比鸡肉还好吃!