鳕鱼胶炖鲍鱼干

作者： Elaine_czvg

满满胶原蛋白，保持青春最重要

用料

• 鱼胶 两个
• 红枣 五颗
• 枸杞 适量
• 鲍鱼干四个

鳕鱼胶炖鲍鱼干的做法步骤

步骤 1

1.把鱼胶隔水蒸5分钟左右，然后熄火不要打开锅盖10分钟，直到鱼胶软身（这一步没做好鱼胶发不大）。

步骤 2

鲍鱼干和鱼胶放冰箱泡一夜

步骤 3

加水覆盖过鱼胶就好，开始炖，一个半钟头

步骤 4

出锅前十分钟放枸杞和盐

步骤 5

诱惑吧

步骤 6

享受美食吧

鳕鱼胶炖鲍鱼干的小贴士

1.把鱼胶隔水蒸5分钟左右，然后熄火不要打开锅盖10分钟，直到鱼胶软身（这一步没做好鱼胶发不大）。 2.纯净水放冰箱㓎泡8-12个小时，怕腥的放几片姜片一起浸泡，中间换水1-2次。 3.泡发好可以拿去炖牛奶、炖汤等等[呲牙]。

菜谱创建时间：2018-03-31 09:56:55