1.把鱼胶隔水蒸5分钟左右,然后熄火不要打开锅盖10分钟,直到鱼胶软身(这一步没做好鱼胶发不大)。
鲍鱼干和鱼胶放冰箱泡一夜
加水覆盖过鱼胶就好,开始炖,一个半钟头
出锅前十分钟放枸杞和盐
诱惑吧
享受美食吧
1.把鱼胶隔水蒸5分钟左右,然后熄火不要打开锅盖10分钟,直到鱼胶软身(这一步没做好鱼胶发不大)。 2.纯净水放冰箱㓎泡8-12个小时,怕腥的放几片姜片一起浸泡,中间换水1-2次。 3.泡发好可以拿去炖牛奶、炖汤等等[呲牙]。