虾洗净去壳剥出虾线,用少许盐和料酒腌制片刻。
锅中放水,加入意面和少许盐,煮熟后捞出。
锅中放油,倒入虾仁翻炒至变色,盛出备用。
锅底刷一层油,放入一大勺韩式辣酱,并加少许水稀释,翻炒片刻后加入泡菜。
意面、香肠、虾仁倒入锅中继续翻炒,最后盖上一片芝士,炒至芝士融化。