大米洗净，冷水泡半个小时以上，早上做时间来不及的过可以前一天晚上提前泡好
百合洗净，玉米剥粒，芋头跟番薯削皮切小块，猪肉或者排骨洗净之后用耗油，油，蒜米腌一会
一半水一半米装好之后倒入番薯，芋头，玉米跟百合，淋点油。
冷水上锅
水开15分钟以后摆上腌过的猪肉，打上一个鸡蛋，再蒸10分钟即可。