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菠萝🍍咕噜鱼

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用料

菠萝🍍咕噜鱼的做法步骤

步骤 1

切菱刀再切断成小片(过油炸方便卷起)

步骤 2

生粉里加一丁丁盐(很少量),让每片鱼均匀裹上生粉

步骤 3

再把没沾上的粉抖掉(以免下油锅掉生粉)放置10分钟让生粉和鱼粘的更透彻

步骤 4

生粉抖干净了,放置10分钟后

步骤 5

下油锅

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步骤 6
步骤 6

捞起再复炸一次

步骤 7

搞定😎

步骤 8

少许油热锅,加入适量意大利番茄酱(能裹住所有食材👌)

步骤 9

少许糖(爱甜食多加)

步骤 10

红椒、青椒(大的无辣水果椒)菠萝🍍翻炒

步骤 11

翻炒1分钟后加入鱼

步骤 12

再翻炒2分钟👌好漂亮啊😻

菠萝🍍咕噜鱼的小贴士

鱼可换成瘦猪肉、鸡胸肉

菜谱创建时间:2018-03-28 05:24:51
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