红烧大片冬瓜（#湘潭篇）

作者： 巴依老爷_b45y

用料

• 冬瓜 克
• 豆鼓 8粒
• 生抽
• 小米辣 1个
• 葱 根

红烧大片冬瓜（#湘潭篇）的做法步骤

步骤 1

1、冬瓜去皮去瓤，改刀成大片； 2、热锅放油烧开，下冬瓜片，煎至两面金黄；

步骤 2

3、下少许冷水（不要太多），放豆鼓、小米辣（也可以不放根据个人口味！）、盐、鸡精、生抽收汁撒葱花即可。

步骤 3

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菜谱创建时间：2018-03-27 13:18:20