香酥花生酥

作者： 欣猪猪小姐姐

炒花生做芝麻糊，炒多了就用来做花生酥吧！第一次做还算成功吧🙈

用料

• 花生 80克
• 低筋面粉 100克
• 蛋黄 2个
• 黄油 60克
• 糖粉 30克
• 黑芝麻 少许

香酥花生酥的做法步骤

步骤 1

黄油切小块，室温软化，到可以打顺滑

步骤 2

筛入糖粉，搅拌均匀后加一个蛋黄，搅拌

步骤 3

筛入低筋面粉，搅拌吧

步骤 4

加入碎花生后就可以上手捏了

步骤 5

捏出象棋搬大小的小饼，放在油纸上

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步骤 6

步骤 6

另一个蛋黄打散用刷子刷上一层蛋液，放一点黑芝麻点缀

步骤 7

上层180下层160，放中层烤15分钟，关烤箱电源不着急开，焖5分钟。各个烤箱都不同脾气，烤的过程还是要时刻关注着吧！

香酥花生酥的小贴士

蛋液不要刷太多😂

菜谱创建时间：2018-03-27 08:54:02