炒时蔬,放盐和橄榄油,当菜叶稍微变深色,出水后将水倒掉。
橄榄油加热,倒入蒜末和辣椒,然后倒入玉米和豆子,略微翻炒即可出锅
鳕鱼块提前腌制5分钟,我只撒了黑胡椒和盐,想要味道更鲜一点可以放李锦记的蚝油,均匀抹在鱼的身上。之后可以放烤箱或者放锅里用橄榄油微微煎制。
主食也不能缺少,有时间的话可以做糙米饭,没时间的话就像我一样,去吐司机加热一下粗粮面包片。然后一顿中式地中海餐就准备好了,别忘记撒一把坚果在蔬菜上。