一个梨洗吧洗吧,把皮削掉,切小块,放到锅里,大火煮至水开,换小火,咕嘟咕嘟煮20分钟
倒适量醪糟进锅里,咕嘟咕嘟一下,醪糟要熬一下的!(不要问我为什么,因为妈妈告诉我醪糟要小火熬一下,哈哈就是这么听话)
熬个几分钟,倒入搅好的鸡蛋液,再熬一下下,带鸡蛋完全凝固熬好,关火,齐活儿啦(真的超级好喝,换季很干燥,这款汤汤不需要额外加入糖,非常健康哦)