蒜头剥皮剁碎，红辣椒切碎，加盐，油，蚝油，煮一分钟，盛起待用。
葱头剥皮剁碎，加盐，油，煮一分钟，盛起待用。
姜剁碎加生抽，油煮一分钟，盛起待用
阿根廷红虾冲洗干净，用剪刀剪开背部，取出虾线，再用小刀从虾背切开。
把刚刚煮好的三种配料按照个人喜好加到虾背上。
进烤箱，上下火200度，烤13分钟即可！
禁忌： 虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 虾和果汁：同食会腹泻。 虾皮和黄豆：同食会消化不良。 虾皮和红枣：同食会中毒。