先把鸡腿用料酒腌好,腌20分钟左右
把腌制好的肉放在开水里面煮5分钟左右,水里面放几片姜片和葱白去腥,煮出浮油道出
油热葱姜蒜爆炒,放入鸡腿加入适量的老抽,和生抽再到半瓶可乐,或者一厅可乐,小火熬制收汁即可!