超简单的泡椒凤爪

作者： 你摆愣不了的女人

哪儿有什么背后故事，就是爱吃然后自己尝试做了下，没想到炒鸡简单！写菜谱主要是怕下次做忘了😣

用料

• 鸡爪 一斤半
• 盐 3克
• 泡椒 一袋750克
• 姜 适量

超简单的泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，去指甲我剁了三瓣好入味儿

步骤 2

切十来片姜凉水下鸡爪水开2分钟捞出，过凉水三到五次

步骤 3

过完凉水清爽多了

步骤 4

高压锅加水没过鸡爪压6分钟

步骤 5

出锅继续过三到五次凉水，

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步骤 6

步骤 6

把买来的泡椒装瓶在加适量盐，泡椒水不够就加凉白开，冷藏一夜最好吃

菜谱创建时间：2018-03-26 09:42:15