首先备料，把原材料洗净晾干备用放在小碟子里，我用的是虾仁干，也可以用鲜虾其余材料看上图（肉用生抽淀粉拌匀）
然后是煸炒，首先热油后放入瘦肉煸炒至金黄色出锅，再热油放入姜蒜炒香后放入菌菇，海蛎，虾仁煸炒出香味，放入一点点的盐和鸡精调味即可出锅
我是提前把米洗好放入电饭煲，再把刚刚煸炒好的食材铺满在大米上，最后加水（看自己喜欢粥的稠度放水量）最后按上煲粥功能按键，即可享侯美味出锅啦！
最后的成品 好吃到飞起～