土豆加盐煮烂,备用。
牛肉加一个蛋搅拌成肉末。
加入土豆再次搅拌。
黄油煸香洋葱沫。
洋葱沫加入牛肉末,再加入各类作料。
做成圆饼,加入烤箱,每面15分钟。
依个人口味加入芝士碎,然后再烤个5分钟,YAMI。
牛肉要多泡一会,出血,去腥。洋葱煸香才能加入肉末,可以一次多做些,每次吃的时候,再加上一层芝士热着一起,哈哈哈。