香菇洗干净切片,菠菜洗干净把叶子分开备用,如果是小菠菜也可以整棵。
水烧开,香菇和菠菜分别下水焯熟,装在大盆子或者大碗里,一定要大一点,不然拌不开。
把调料全都放进去,搅拌搅拌,放十分钟入味再拌一下,调料就是那些调料,具体用量看自己口味,我一般都是随手放,拿不准的可以一点一点加。
装到好看的盘子里,吃吃吃。我比较懒,就用大盆了,这是我打发奶油用的那种大盆,超大。😂