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凉拌莴苣丝
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作者:
爱做饭的摄影师Una
从一个朋友那里吃过的。
用料
莴笋
1根
油
克
盐
克
花椒粒
生姜
小香葱
小米辣
凉拌莴苣丝的做法步骤
步骤 1
莴苣洗净,切丝,用盐腌六七分钟,挤干水分
步骤 2
切好小葱花、小米辣
步骤 3
热锅凉油,下花椒,炸出香味后捞出花椒粒。放入生姜丝,煸炒几秒后连同热油一起浇在葱花和小米辣上面。
步骤 4
步骤三所得倒在莴苣上,拌匀,完毕
菜谱创建时间:2018-03-22 07:57:51
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