准备速冻印度薄饼10张,等待解冻。
开始准备馅料,把所有东西放入,加两杯水顺时针搅拌,要感觉稍微稀一点,这样牛肉馅才有汁水。
把馅料涂在饼皮上,不要太厚。
对折一下,封口用手压紧。
开锅煎啦,我用的是煎饼铛,当然也可以用平底锅煎,大概五分钟,不用加油煎,香喷喷外焦里嫩的酥皮牛肉馅饼就好啦!