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#泡面不简单#芝士焗面

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作者: 西瓜CCc书

用料

#泡面不简单#芝士焗面的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

青椒切细丝,洋葱切小粒,芦笋、玉米笋切段,肉花肠切片,以上材料处理好备用。

步骤 3

锅中沸水后放面,面饼煮散后立即捞起。

步骤 4

趁热将酱料包与煮好的泡面拌匀,加入少许料酒增香,白醋可以使面条更有弹性。

步骤 5

锅中放少许油,将洋葱粒及甜椒丝炒出香气。

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步骤 6
步骤 6

放入剩余的食材翻炒至熟。

步骤 7

炒熟的食材倒入泡面中,敲上鸡蛋。如果希望鸡蛋熟一点,可以预先放入烤炉中烘烤几分钟。

步骤 8

表面铺上芝士碎。

步骤 9

烤炉预热,上下火180度烤2-3分钟,直至表面芝士融化。

步骤 10

焗好的芝士面上可以撒上少许黑胡椒粉调味。

步骤 11

完成。

菜谱创建时间:2018-03-21 22:51:37
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