用APP打开

归参百合乌鸡汤

661人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
手术之后身体很虚,总得想想办法给自己补补吧!前几次做的是党参黄芪红枣桂圆乌鸡汤,桂圆这几天吃新鲜的也吃不少了,所以😂今天就换换口味吧😄,看到这个就记下来,好喝以后可以让我老公兼徒弟可以看着这个就做出来了!机智如我哟👏👏

用料

归参百合乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

ps.因为一个人喝不了多少,就把整只乌鸡分成小块多次炖煲汤喝!省钱💰会过日子的好女人👩啊!👍 乌鸡凉水泡下除去血水!然后凉水下锅,放入姜片,料酒!汆水!水开时从中间用筷子把鸡肉捞出备用!

步骤 2

把煲汤所需材料准备好!

步骤 3

莲子百合泡发!莲子两个小时,百合一个小时!我是晚上煲汤,时间来不及只泡了一个小时!我觉得都可以,反正一会还得炖煮两个小时啦哈!

步骤 4

红枣去核!好像是核是会引起上火的,只要煲汤都要去核!煮粥也要去掉!

步骤 5

煲汤锅里接纯水至差一指到锅沿!

展开全部
步骤 6
步骤 6

除枸杞外全部放入锅中!

步骤 7

大火开转小火煲一个小时后放入枸杞!期间拿汤勺搅一下!

步骤 8

煲了一个小时了!水下去不少了,所以水一开始一定要放的够多!

步骤 9

最后一定要在边上盯着,以防止水熬干!!明天早上热一下可以带单位喝了!一个星期喝一次就行了毕竟太补,会上火啊!

菜谱创建时间:2018-03-21 12:30:39
打开App收藏