挖着吃的松露布朗尼

作者： cantalapan

君之的方子，按自己的喜好，和家里的烤箱爷爷的脾气调整了，写下来方便日渐没记性的自己查看

用料

• 洋鸡蛋 4
• 法芙娜加勒比66% 300
• 黄油 225（也用过250的）
• 糖 45
• 高粉 30
• 奶 225

挖着吃的松露布朗尼的做法步骤

步骤 1

糖 奶 油一起煮化，如果你勤快的把油拿出来软化，就只加糖煮沸

步骤 2

加巧克力，如果上一步没放油就一起加

步骤 3

温柔地搅拌，加打散的蛋液，再搅拌

步骤 4

筛粉，再拌

步骤 5

均匀倒入19个50ml的铝箔盒，刚刚好，完美！

步骤 6

180预热5分钟，说是175烤45分钟，我的上火160 下火160，40分钟左右

步骤 7

取出 放凉 加盖 冷藏

菜谱创建时间：2018-03-20 23:03:49