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牛蛙

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作者: 忧郁要推翻

用料

牛蛙的做法步骤

步骤 1

放油,放花椒炸一会捞出花椒,放蒜姜辣椒爆香

步骤 2

再放入牛蛙翻炒半分钟,加入略多料酒翻炒半分钟。加味极鲜酱油,老抽,再次翻炒。

步骤 3

放盐,翻炒一会放一点水,大火收汁

步骤 4

加锅盖焖一会入味。最后放点胡椒粉。可选, 洋葱,红椒青椒?

步骤 5

大功告成

菜谱创建时间:2018-03-20 19:32:32
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