宝宝肉笼

作者： 新疆风笛

大宝幼儿园最受欢迎的晚餐

用料

• 面粉 200克
• 酵母粉 3克
• 猪肉 200克
• 小葱 2根
• 生姜 3克
• 花椒粉 少许
• 盐 1/4勺
• 蚝油 10克
• 黄豆酱 25克
• 香油 10克

宝宝肉笼的做法步骤

步骤 1

揉面，醒面时调馅，姜切碎和花椒面一起泡水，所有料放入搅拌

步骤 2

擀长方形面片，铺肉，卷起，放入温水锅中进行二次发酵到两倍大，大火蒸15分钟，焖5分钟。取出倒翻，稍晾，切盘。

菜谱创建时间：2018-03-20 18:26:16