岩烧乳酪

作者： 彩虹早餐

今天尝试了一下网红岩烧乳酪，当我看到岩烧乳酪这个名字的时候，满脑子都是火山爆发之类的东西，不知道怎么取了个这个名字，不过，吐司口感脆加柔软，香香的奶酪，一口就好多层次的口感哦，好吃到不得了啦！

用料

• 土司 2片
• 黄油 30克
• 芝士片 2片
• 蜂蜜 1勺
• 奶油 35克
• 细砂糖 20克

岩烧乳酪的做法步骤

步骤 1

准备好食材：土司两片，淡奶油，黄油，芝士片，白糖，蜂蜜；

步骤 2

准备一盆热水，放入一个赶紧的碗，里面隔水放入芝士片，黄油和白糖，一边加热一边搅拌，直到所有都融化。

步骤 3

再倒入淡奶油和蜂蜜；

步骤 4

搅拌均匀；

步骤 5

放凉一点备用，越凉越稠。

步骤 6

这个时候烤箱先200度预热，烤盘上铺上一层锡纸，上面放2片土司；

步骤 7

淋上厚厚的一层奶酪液。越厚越好吃哦！喜欢脆边的注意不要抹到边边上。

步骤 8

入烤箱210度，中层，烤8分钟左右，烤箱每台脾气不同，大家根据自己家的调整啊，不要烤糊了。

步骤 9

成品；

步骤 10

早餐搭配：岩烧乳酪+木瓜炖银耳

岩烧乳酪的小贴士

1.做好可以放在冰箱密封冷藏，三天之内吃完哦！

菜谱创建时间：2018-03-20 18:04:44