1.白粥先用定时煲(可以定时凌晨煮好) 2.把白粥倒到砂锅煮滚,放入姜丝,牛肉,煮到牛肉熟即可。放入芹菜粒。加盐,味精调味。 就OK啦!
1,注意放入牛肉后不要煮太久(牛肉会老) 2,注意搅拌几下,不要粘锅底