首先加¾杯thoor dal土娃豆和3杯水到高压锅里，用高压锅做好，待高压锅响5声。
在另一个汤锅里加热1汤匙ghee印度酥油，待油开后，加入1茶匙孜然粉，1个干红辣椒，少量咖喱叶和1捏 asafoetida阿魏胶。
加入1个洋葱，然后加1茶匙姜蒜酱和1个青辣椒。 炒好。
再加入1/4茶匙姜黄粉，1/2茶匙红辣椒粉和1/2茶匙芫荽粉。 低火炒熟。
再加入1个切碎的番茄炒香，炒至变软。
加入高压锅煮熟的thoor dal土娃豆和1茶匙盐。 拌匀。
炖5分钟或直到thoor dal土娃豆变得光滑并吸收香味。
加入¼茶匙garam masala印度五香粉，1汤匙切碎的香菜和1茶匙碾碎干葫芦巴叶。
完成
1杯= 250毫升 3人份