双皮奶（宝宝食谱）

作者： 我是童小妞

奶香燕麦结合甜润的南瓜，口味真的很赞！

用料

• 牛奶 120g
• 鸡蛋 1个
• 南瓜 100g
• 燕麦 20g

双皮奶（宝宝食谱）的做法步骤

步骤 1

燕麦片洗净，沥干水分铺在碗底

步骤 2

燕麦中加入牛奶和鸡蛋

步骤 3

用蛋抽或者筷子，搅匀。净置十分钟，让燕麦片充分软化

步骤 4

南瓜洗净，去皮

步骤 5

切薄片，刀功到哪里，就切薄到哪里，哈哈。我切的丑吧！一定要尽量薄，好熟

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步骤 6

步骤 6

南瓜薄片在碗里铺开

步骤 7

烤箱上200下220°烘烤18分钟/蒸锅中火蒸20分钟

双皮奶（宝宝食谱）的小贴士

成品的口味，主要取决于南瓜的品种，建议选择甜度高的南瓜。成品口感接近双皮奶，燕麦的口味尤其赞，入口即化，颠覆对燕麦的认知

菜谱创建时间：2018-03-15 08:43:14