准备材料!蛋挞皮提前拿出解冻!我只烤6个,配方减半!!
取小奶锅,依次放入牛奶,糖粉,炼奶,黄油,小火加热至黄油融化。
待牛奶液放凉后,加入鸡蛋,拌匀!
蛋挞液过筛两次。使其细腻!!
过筛后的蛋挞液依次倒入蛋挞皮内,倒至9分满!
放入预热好的上下火180度烤箱,放至上下层。烤15-20分钟左右!
烤了15分钟左右的蛋挞。。。
成品图!