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碎冰糖

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作者: 秦宁640370
大家生活中经常会用到冰糖, 但市面所见到的多晶冰糖通常都是很大块的,有时没办法一次性用完。 感觉真的是要把体内的洪荒之力使出来 才能砸开它。 (这碎冰糖的方法很简单,很多厨友应该都采用这个方法,但下厨房没搜到,所以创建个菜谱吧)

用料

碎冰糖的做法步骤

步骤 1

冰糖通常买回来都一大块

步骤 2

把冰糖放在陶瓷容器里

步骤 3

微波炉里加热30-60秒(视冰糖大小而定)

步骤 4

加热过的冰糖可以轻松的用手掰开,也可以用臼敲碎

步骤 5

瞧~~轻轻松松就把大块的冰糖弄碎啦。 可以做冰糖炖柠檬了:)

菜谱创建时间:2018-03-13 19:40:10
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