把鸡肉或者牛肉用料酒、生抽或者蚝油拌匀放冰箱腌制一晚上。时间不够，至少有要一到两个小时， 可以把肉切块。
烧一壶开水
米淘洗好，一个人的量就加一小块咖喱块。如果是这个牌子的，里面有很多小块小块的分割好了的。
把开水倒到米饭和咖喱块上。搅拌到咖喱块融化。
加入所有切好了的食材，先放肉，然后再放其他的蔬菜。放在米饭上面就好了，不用搅拌。
盖上电饭煲，按煮饭功能就好了。