腐皮饭卷

作者： 小主子-穆紫域

家里有啥做啥，突发奇想

用料

• 腐皮 3张
• 米饭 2碗
• 土豆 2个
• 胡萝卜 自家种
• 虾仁菜脯 自己做的
• 芝士香肠 1包
• 盐，油，蚝油 少许
• 生粉 少许

腐皮饭卷的做法步骤

步骤 1

腐皮泡软

步骤 2

土豆，胡萝卜去皮

步骤 3

芝士香肠

步骤 4

胡萝卜切丝

步骤 5

土豆切粒

步骤 6

虾仁菜脯

步骤 7

放少许油土豆和胡萝卜炒熟，放盐，放米饭和虾仁菜脯拌匀

步骤 8

把泡软的腐皮铺平整，把拌匀的米饭铺到腐皮上，➕芝士香肠后，卷成卷，用生粉浆封口，放平底锅慢煎至熟。

腐皮饭卷的小贴士

切记：腐皮要买超薄透明的最好，我这次买的腐皮比以前厚了，张数少了，也不知道是不是商家弄错给我，后的腐皮做起来很麻烦。

菜谱创建时间：2018-03-13 00:36:50