节瓜瘦肉蒸鸡蛋

作者： 小丫头mm

本是随意而为，却发现小闺女很爱吃，做法也超简单，关键营养还是“蒸”的好呀！~😜

用料

• 节瓜 1个
• 鸡蛋 3个
• 瘦肉 适量
• 盐、味极鲜、芝麻油 适量

节瓜瘦肉蒸鸡蛋的做法步骤

步骤 1

节瓜去皮，洗净切丁，当然也可以切丝、切薄片，自己喜欢就好，没讲究的！~😁 ⚠新鲜节瓜看起来脆嫩脆嫩的，但是摸起来是硬硬的哟！

步骤 2

瘦肉剁成肉末！

步骤 3

鸡蛋打散，加盐、调味料、芝麻油拌匀，加入切好的节瓜、肉末拌匀！ 上蒸锅蒸，大约七八分钟就可以上桌喽！

菜谱创建时间：2018-03-12 20:06:21