一只番茄🍅饭

作者： 厨娘晓风

用料

• 西红柿 1个
• 米 1杯
• 盐 适量
• 玉米粒 一小把
• 胡萝卜 1/3根
• 青豆 一小把
• 腊肠 1根
• 肉沫 一大勺
• 蚝油 一小勺
• 酱油 一小勺

一只番茄🍅饭的做法步骤

步骤 1

肉沫先用点油和酱油煸香。米淘好放容器里，没过米出一颗青豆高的水就可以，不要太多水，不好吃。把几个颜色的材料搭配好摆米上。撒上一丢丢盐。

步骤 2

因为今天做的是一人份的量，所以没用电饭锅。准备好了直接上锅蒸。

步骤 3

中火20分钟，淋上蚝油和酱油调一起的汁。喜欢葱花可以撒点葱花，会更香！（我们家丫头说明了不能放葱花……）

步骤 4

番茄🍅压压压，搅拌均匀，盛出，美美哒🤭小坏蛋说太好吃了太好吃了！怎么这么少！不够吃她吃啊🙈

一只番茄🍅饭的小贴士

没什么特别技巧，记得水不要多就好了，不然会糊糊的，不好看也不好吃🙈 我今天放的是腊肠和肉沫，本身它们两种会有油，所以米里就不用再加油了。 盐少许，太咸了会抢了番茄🍅的清香。

菜谱创建时间：2018-03-12 13:56:45