（2个面饼）高筋面粉220g，盐3g，糖6g，酵母粉4g，（室温软化不要开水烫）黄油20g，温水130g（或牛奶150g），全部放入面包机1个半小时。
一个大鸡腿剔骨后250g，切大块用18g调料腌制。烤箱200度预热7分钟、放凉后切丁备用。（如果是做三明治鸡腿需要200度烤20分钟）
红酱的做法：西红柿放入滚水中20秒，然后去皮做成番茄泥。锅中放油，油热后放入洋葱末、蒜末炒香以后，放入肉糜、迅速划散，灯肉糜泛白后倒入番茄泥、适量番茄酱、黑胡椒粉等翻炒均匀，加入月桂叶继续煮至汤汁浓稠，成酱的状态，加盐、糖等调味出锅备用。
酱料：番茄酱70g、少许蚝油、披萨草+罗勒碎（2:1）、黑胡椒粉拌匀备用。
四、所有配菜切丝放进碗里，保鲜膜插几个孔，然后放微波炉1分钟打至脱水。烤箱160度预热烤6分钟，取出后把水倒掉用厨房纸沾干。
面团排气后擀成烤盘大小，周边稍厚。烤盘刷油，将披萨放进去，再给表面刷油，，用叉子在面饼上扎一些小孔（二次发酵15分钟），在面饼上刷一层做好的红酱，撒一层芝士碎，放一层肉片，撒一层芝士碎，撒上蔬菜再撒上芝士碎，在均匀摆上熟虾仁，玉米粒。
七、烤箱预热210度。烤箱中层，15-20分钟就好了。（同时烤2盘时间稍微长一点）
叮叮妈妈加油: 🍕高筋面粉：200克 低筋面粉：80克 酵母：3克 食盐：3克 白糖：20克 温水：200克 玉米油：15克 🍕烤胚子：180度8分钟 🍕烤披萨：230度9分钟 🍕披萨配料：披萨酱或番茄沙司、芝士碎、蔬菜、肉类、 🍕配方可做一个28✖️28方盘披萨