把米淘净放入砂锅中放入适量的水，锅中放放2-3片生姜，在放适量的油在锅中，煮到米开花就行了。
鳕鱼和肉洗净腌制10分钟，然后让入机器中打碎，把打好的肉沫放进锅里搅拌均匀烧开，然后放切好的青菜和火腿搅拌均匀，在放适量的盐和黑胡椒就可以了，吃的时候放点麻油。