抖音鸡蛋面

作者： 夏沫泡泡

抖音上很火的鸡蛋面，有太稀的，有爆袋以后成坨的。试了一下，一看就会，一做就废。还是安安心心拿出来电子称试验一下

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 40-45克

抖音鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

提前做好汤

步骤 2

鸡蛋打散，加面粉搅拌均匀。我直接用电动打蛋器打的，速度嗖嗖的。

步骤 3

最小口裱花袋，再套一个硅胶袋。 做成功的话是面条成条的，但是不难挤出来。 挤面条到锅里的时候一定小火。转圈挤，以免粘连。筷子搅散。 大火就变成疙瘩汤糊糊汤了。 别问我怎么知道的

菜谱创建时间：2018-03-09 23:25:34