芽菜陷儿糯米粑

作者： 绿意77ma

周末去农村，摘了地里的小香葱回来，正好家里还有肉末、糯米粉、芽菜，可以做芽菜香葱肉馅儿。包汤圆和做糯米粑。

用料

• 糯米粉 适量
• 芽菜 适量
• 香葱 适量
• 芝麻 适量
• 花椒面 适量
• 姜末 适量
• 肉末 适量
• 食盐 适量
• 料酒 适量
• 色拉油 适量
• 酱油 适量

芽菜陷儿糯米粑的做法步骤

步骤 1

准备好上述原材料。。。先做芽菜香葱肉馅儿。

步骤 2

锅里放油烧热，下肉末翻炒，直到水汽收干肉末稍微变色出油，放入姜末、料酒、酱油、芽菜继续翻遍。

步骤 3

将炒匀的肉馅儿盛在盆里，冷却。放入切好的香葱末、芝麻和花椒面。好，香喷喷的芽菜香葱肉馅儿做好了，可以做包子馅儿，汤圆馅儿和饺子馅儿，举一反三。（∩▽∩）

步骤 4

按汤圆的做法包好后，压扁就是糯米粑。平底锅里放色拉油，烧热后放入糯米粑煎成两面金黄，于是，外脆里嫩的糯米粑做成啦。

芽菜陷儿糯米粑的小贴士

庆宝做美食完全在于感觉，所以用料上比较随意，没有去称具体数量，这点请原谅哦(⊙o⊙)哦

菜谱创建时间：2018-03-09 14:48:29