奶和糖混合小奶锅稍煮使糖融化,不需要滚。姜汁我是用压蒜器压出来的,过滤后置于碗底备用,我比较爱姜汁所以我的姜汁量会大些
牛奶稍冷却后撞入姜汁碗内,静置。
剩余的姜末不要浪费,放蘑菇精、盐、花生油放微波炉里转30秒,用来捞面超赞哦!
短短时间主食和甜品都弄好了,美味的粤式随意午餐🥣