家常荞麦面

作者： 小爪365

用料

• 荞麦面 1把
• 香菇 2个
• 秋葵 2个
• 豆腐 半块
• 香葱 1根
• 生抽 1勺

家常荞麦面的做法步骤

步骤 1

洗菜，香菇豆腐切片

步骤 2

煮荞麦面，大火2分钟，转中火5-8分钟

步骤 3

捞出荞麦面，煮面的汤依次焯秋葵和香菇

步骤 4

同时另起锅放少量油煎豆腐片

步骤 5

秋葵捞出切段，香菇捞出沥水

步骤 6

豆腐煎的两面金黄时，把秋葵和香菇放锅里稍微炒一下

步骤 7

锅里倒入酱油，放一点糖，加热水，煮开

步骤 8

稍微煮一会儿后，锅里撒一把小香葱碎，汤浇到荞麦面上。开吃。

菜谱创建时间：2018-03-08 20:04:59