冷水下鸡腿,大火烧开。
番茄正交切8块,菠菜洗干净,像拧毛巾一样将一捆菠菜手撕成两半。
锅里打鸡蛋,煮2分钟,然后下天使面、番茄和菠菜,煮3分半。
时间到了后迅速沥干水分。
装入碗中,加入冷水、酱油、蒜粉,黑胡椒碎以及香菜碎。