麻辣拌面

作者： RapunzeI

在一个阿姨家吃到的她的拿手拌面，她家人叫这个面的名字就是“麻辣拌面”。当时吃惊艳到了我，非常好吃，靠当时听她说的回忆回来自己做了两次，真的很好吃写下来和大家分享～

用料

• 圆面条（或超市袋装的日式拉面） 1份
• 老抽 1勺
• 纯瘦肉 适量
• 生抽 3勺
• 油 略多些
• 麻辣粉（这个是阿姨自己去配的） 一勺
• 鸡精 少量勺
• 水 少量
• 圆白菜 配菜也可以换个

麻辣拌面的做法步骤

步骤 1

肉切丝，炒熟，加所有调料煮10分钟，煮成如图

步骤 2

面煮熟，可以同时加圆白菜一起烫熟。捞出过凉水。

步骤 3

自己搭配拌面就好了

菜谱创建时间：2018-03-06 20:25:23