肉酱拌面

作者： HUI

快手晚餐之一 ，家有小娃，做饭时间能压缩尽量压缩到用时最少。娃爸喜欢面食，又缺肉不可，拌面成了我们餐桌上的常客。

用料

• 肉末 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 洋葱 半个
• 豆瓣酱 两勺
• 料酒 一勺
• 黄瓜 一根

肉酱拌面的做法步骤

步骤 1

肉末 娃爸剁的 为他双手点赞

步骤 2

村里人家自酿的豆瓣酱 小时候的味道 个人喜爱程度秒杀市场任何黄豆酱

步骤 3

锅烧热下油，油热下肉末，爆炒后下洋葱末，炒香后下盐少许料酒和两勺豆瓣酱，根据吃饭人数增减用料。

步骤 4

下配料后继续炒香

步骤 5

炒到这种程度可以加水咯 喜欢拌面汤多的可以多加些水

步骤 6

起另外一个锅水烧开，加少许盐后下面 ，面入盘后放黄瓜丝

步骤 7

加了黄瓜丝的面条很爽口哦

步骤 8

肉酱汤烧开再小火炖煮十分钟 需要关注汤不要烧的太少哦

步骤 9

光盘

菜谱创建时间：2018-03-06 19:23:44