与白粥是最佳拍档的榨菜肉丝

作者： 真文

家里人都喜欢吃这个榨菜肉丝配白粥，夏天吃爽口不油腻，榨菜一咬嘎嘣嘎嘣脆！一不小心就会吃多两碗饭。

用料

• 榨菜 2包
• 猪肉 适量
• 盐 适量
• 花生油 适量

与白粥是最佳拍档的榨菜肉丝的做法步骤

步骤 1

乌江的脆口榨菜三块五一包，两包。这种榨菜是最好吃的，都是心来的。

步骤 2

倒出来碟子里面用冷水冲洗三次，将里面那些添加剂清洗一下，不影响口感的！

步骤 3

瘦肉切丝或片，放点盐和花生油腌制十分钟左右，腌制出来的肉丝炒好后非常脆。

步骤 4

炒锅内倒入花生油。

步骤 5

油热后倒入肉丝翻炒均匀至变色后再炒一分钟。

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步骤 6

步骤 6

然后倒入榨菜翻炒一两分钟即可食用。

步骤 7

好吃！

菜谱创建时间：2018-03-05 18:31:04