水果酸奶薄脆

作者： 漫糖庄园烘焙工坊

什锦水果酸奶薄脆 马上夏天了，各类果饮、冰激凌又要上市了。 今天的酸奶薄脆，是结合了各类水果、坚果和果干，酸甜冰爽。酷暑难耐的时候来一块儿，透心凉！ 制作视频:http://www.meipai.com/media/968378668?uid=1088146954

用料

• 自制原味酸奶 适量
• 蜂蜜 适量
• 新鲜草莓 适量
• 芒果 适量
• 奇异果 适量
• 蔓越莓干 适量
• 黑加仑 适量
• 开心果 适量
• 大杏仁 适量

水果酸奶薄脆的做法步骤

步骤 1

把所有水果、坚果洗干净，切丁备用。

步骤 2

发酵好的酸奶用蜂蜜或者枫糖调味。

步骤 3

把酸奶倒进铺好烘焙纸的容器中，放进冰箱冷冻到半凝固的状态<约40分钟>。

步骤 4

水果、果干平铺在酸奶中，继续冷冻定型<观察状态，结冰即可>。

步骤 5

切小块食用即可！

菜谱创建时间：2018-03-05 15:12:23