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维维豆奶粉豆乳酱(自用版)

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作者: 初伈
以后再补充,先记录一下。制作过程见下厨房里:_小葵姐姐_《日式豆乳盒子蛋糕》https://www.xiachufang.com/recipe/102165831/

用料

维维豆奶粉豆乳酱(自用版)的做法步骤

步骤 1

(请忽略这个丑出天际的物体) 【无蛋黄版豆乳酱】 只够做裸蛋糕,全抹面的话大概再加一半的量。 热水260克,(冷水也行,热水速度快) 豆奶粉无糖2包共60克, 白砂糖35克, 低粉25克, 玉米淀粉15克, 以上搅拌均匀后倒入不粘锅中,开最小火搅拌至粘稠即可。粘稠的具体状态可以参见其他各位大神的菜谱。此处仅用于记录配料自己用的。因老妈不宜多吃蛋黄,所以没放,配料很简单,制作也很简单。

步骤 2

此图是第一次传菜谱时的底稿,维维豆奶版的,是甜豆奶粉,留作纪念吧。

菜谱创建时间:2018-03-04 21:48:33
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