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红烧鸡爪子
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作者:
黛西西呀
因为赶着做晚饭,步骤就来不及拍啦😆️大家将就看吧 比心心 福州口味会带点点甜 不习惯可以不加糖
用料
鸡爪
若干只
香料
适量
白糖
两三勺
生抽
适量(调味)
蚝油
适量
料酒
适量
老抽
少许(上色)
油
少许
陈醋
少量
红烧鸡爪子的做法步骤
步骤 1
鸡爪洗净剪掉指甲,焯水
步骤 2
锅烧热,加油炒香料,出香味后倒入鸡爪翻炒,加料酒炒香
步骤 3
加生抽老抽蚝油白糖调味,倒水闷煮。水开加陈醋一点,转中小火20分钟左右至鸡爪较为软烂,最后关火在锅里泡着会更入味。
菜谱创建时间:2018-03-04 05:38:48
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