排骨焯水，捞起洗净，加适量清水放进高压锅炖煮10分钟。 同时把胡萝卜去皮切成丝，香菇、西兰花洗干净切小备用。 排骨清汤炖好后，把排骨捞起来，骨肉分离，用刀把排骨肉切碎。 把洗干净的大米、香菇和排骨肉沫放进清汤里，用高压锅炖煮，煮到高压锅持续出蒸汽的时候转小火，继续煮十分钟后关火；等待高压锅打开，再将胡萝卜丝和西兰花放进粥里煮熟就可以出锅，按照口味加儿童酱油或盐，排骨蔬菜粥就完成啦。 ＼(*T▽T*)／ (Ps：排骨骨肉分离后，骨头丢掉或者放进粥里继续煮都是可以的；把肉切碎是为了让肉能细细的和粥融合在一起，宝宝更容易吃；胡萝卜丝和西兰花放在后面煮是为了吃起来口感更好，如果西兰花一开始放进去煮的话煮出来会变色，而且吃起来没那么好吃。我家宝宝现在13个月，我给她吃的清淡，加的是儿童酱油所以没有加盐。这样的粥我每次煮一锅，大人和宝宝都可以吃😀大家有什么意见和建议可以一起参考参考)